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Cuando iniciamos a trabajar en nuestra idea de Amas la Sierra empezamos con capacitación especial de 2 miembros de nuestra comunidad en el arte de producción de cafés especiales de vanguardia. Luego, ellos llevaron los nuevos conocimientos a cada una de las 65 familias que se vincularon a AMAS, y hoy, más familias se siguen sumando.
En una especie de romance entre los conocimientos ancestrales y los nuevos adoptamos la innovación de procesos y productos. Aunque el proceso de producción realmente inicia con los rituales culturales en el momento de la nueva siembra o bautizo de la primera cosecha, las siguientes son actividades que desarrollamos en las granjas ya existentes:

Nuestra Ubicación

Todo lo que hacemos lo hacemos para la preservación de la Sierra Nevada, la cultura milenaria y el mejor café orgánico. Nuestros clientes son socios imprescindibles en todo el proceso.

Contáctenos
AMAS el Café de la Sierra Nevada Avenida 82 #7-22

Bogotá, D.C 110221
Colombia +57 3166252663